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LASEO : les systèmes de micro-perforation laser. |
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Laissez respirer vos aliments ! Une fois extraits de leur milieu naturel, les fruits et légumes ont tendance à se déteriorer naturellement et rapidement. Afin de limiter ce phénomène, il est important de réguler les échanges gazeux entre les fruits et légumes et le milieu dans lequel ils sont conservés. Les observations scientifiques montrent que si nous emprisonnons ces aliments dans un emballage trop hermétique, deux conséquences préjudiciables à leur conservation se conjuguent : formation et accumulation de vapeur d'eau et disparition de l'oxygène. Le laser constitue donc aujourd'hui une solution à cette problématique : la micro-perforation. La micro-perforation des emballages alimentaires limite, en effet, les échanges gazeux altérant la durée de conservation des fruits et légumes. Elle permet toutefois une évacuation de la vapeur d'eau dégagée et le renouvellement de l'oxygène. |
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Répondant à une demande forte du marché du packaging alimentaire, LASEO a développé une gamme de machines laser de micro-perforation pour film alimentaire. Cette station de micro-perforation s'adapte à vos exigences de cadence grâce à un large panel de sources laser. |
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LASEO étudie actuellement le développement de nouveau concepts pour le packaging alimentaire. N'hésitez pas à contacter nos équipes pour de plus amples informations à ce sujet. |
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